2020年01月05日

1月の珈琲





タンザニア エーデルワイス 100g 486円



  あけましておめでとうございます
    本年もどうぞよろしくお願いいたします



今年最初の月替わりコーヒーはアフリカ・タンザニアの豆です。
タンザニアの豆ってどんなのかなー?と思った方もいらっしゃるでしょうが、
いわゆる「キリマンジャロ」の豆です。
タンザニアの豆=キリマンジャロ と思ってください。

タンザニア北部 オルディアニ地区にあるエーデルワイス農園は、標高1700m、肥沃な赤土、豊富な雨量で
コーヒー栽培に最適な土地です。
農園内に灌漑設備もあり、品質管理もバッチリ!
甘味のあるブルボン種が主体で、酸味はやわらか。
香りとコクが楽しめます。



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
カフェオレやエスプレッソOKの フレンチロースト



1月の予定

・休業日 16日(木)、23日(木)、30日(木)

      ※29日(水)は午前中休業

・20%増量サービスは第一木曜(2日)が休業のため、第二木曜の9日になりますキラキラ

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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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Posted by まめぽっと at 09:00Comments(0)今月のコーヒー




コロンビア エメラルドマウンテン 100g 598円


12月の豆はいつもエメラルドマウンテンです。

コロンビアコーヒー農家を代表する組織である、FNCという団体の厳しい品質検査に合格した豆だけが
「エメラルドマウンテン」に認定されます。
その量はコロンビア全生産量の1~3%!
完熟豆だけを手摘みで収穫し精製、不良豆を手作業で選別し、コーヒー鑑定士が7回カッピングして選ばれた豆です。
とろけるような甘い香りとコク、柔らかな余韻が楽しめます。

今回もオマケがつきますよーにこにこ
(オマケ欲しさに、キャンペーンの時期に仕入れています汗
200g以上お買い上げの方にはオリジナルのマグネット付きクリップ、
300g以上お買い上げの方にはマグネット付きクリップかオリジナルトートバッグのどちらか1つを差し上げます!
景品はなくなり次第終了となりますのでご了承ください。


焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
カフェオレやエスプレッソOKの フレンチロースト



12月の予定

・休業日 12日(木)、19日(木)、26日(木)

      ※16日(月)は午前中休業

・通販は28日(土)が年内最終出荷です。
 
・31日(月)まで営業いたしますが、28日頃から焙煎量を減らしていきます。
 欲しい豆がありましたら前日までにご連絡ください。お取り置きいたしますにこにこ

年始の予定

・1月1日(水)~4日(土)は休業。5日(日)から通常営業いたします。
・20%増量セールは第一木曜(2日)が休業のため、第二木曜の9日に開催しますキラキラ

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Posted by まめぽっと at 09:11Comments(0)今月のコーヒー





グアテマラ アゾテア農園 ブルボン  100g 496円


グアテマラのアンティグア地区は街全体が世界遺産に登録されています。
グアテマラで最初にコーヒー栽培が行われた地域で、標高と火山に囲まれ、
豊富な水源に恵まれた高品質コーヒーの産地として知られています。

歴史と伝統を持つアゾテア農園は、この豊かな環境に加え、より高品質なコーヒーを作るための
研究を続けています。
味の良いブルボン種にこだわり、スペシャリストたちが精製時の温度変化など細かいところに気を配り、
栽培方法や肥料、排水処理や有機殺虫剤の開発にも取り組んでいます。

そんなしっかりした農園で作られたコーヒーは、
フルーティーで甘い香り、強すぎないけれどもしっかりとしたボディーを持ちます。



焙煎度合いは3種類。

マイルドだけどしっかりした味 ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
カフェオレ、エスプレッソもOKの フレンチロースト



11月の予定

・休業日・・・ 10日(日)、14日(木)、21日(木)、28日(木)

※11月10日(月)は店舗をお休みして、「つくばコーヒーフェスティバル」に出店します。
 つくば駅そばのセンター広場(ときどき戦隊ヒーローのロケをやっています) で
 10:00~16:00にコーヒーを販売しますのでお時間のある方はぜひぜひご来場ください!
  (コーヒーフェスティバル自体は11月9日(土)~10日(日)開催です。)
 
・コーヒー豆20%増量サービス・・・ 7日(木)

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 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
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Posted by まめぽっと at 20:15Comments(0)今月のコーヒー





ブラジル フルーツバスケット  100g 491円


今月は楽しい名前のコーヒーですにこにこ

ブラジルでは、収穫したコーヒーチェリーを果肉のついたまま乾燥させ、脱穀するナチュラル式(乾燥式)が一般的です。
このコーヒーもナチュラル式ですが、他と違うのは「スタティックボックス」と呼ばれる乾燥機に入れ、
少し発酵させてから、撹拌せず低温でじっくりゆっくり乾燥するところです。
天日乾燥と違い、天候に左右されないというメリットもあります。

出来上がった豆は、アラ不思議! いろんなフルーツの香りが現れましたびっくり
・・・というわけで、「フルーツバスケット」という名前がつきました。

今回の「ザロカ農園 2018/19年産」は、バナナ、パイナップル、イチジク、柑橘、キウイの香り。
(すみません、私嗅ぎ分けられませんでした・・・汗 全部わかる人スゴイ!)
日本初上陸のコーヒーをぜひお試しください。



焙煎度合いは3種類。

マイルドだけどボディ感がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
カフェオレ、エスプレッソもOKの フレンチロースト



10月の予定

・定休日・・・ 10日(木)、17日(木)、24日(木)、31日(木)


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Posted by まめぽっと at 13:25Comments(0)今月のコーヒー

2019年09月01日

9月の珈琲






ゴールドトップ マンデリン  100g 496円


マンデリンはインドネシアのスマトラ島で生産される高級コーヒーです。

精製方法は独特で、通常は果肉を取ったあと殻のついた状態で乾燥させ、最後に脱穀して生豆の状態にしますが、
「スマトラ式」は乾燥の途中で脱穀してしまい、生豆の状態にしてから再び乾燥します。
そのため、他の豆と違って青っぽい色の生豆になります。

「ゴールドトップ」は、完熟豆のみを手摘みし、上記の精製のあと、比重や大きさによる選別を行い、
さらに手選別(ハンドピック)を4回行い、完璧なG1クラスの豆に仕上げます。

マンデリン独特の芳醇なコク、香り、後口の甘みをお楽しみください!



焙煎度合いは3種類。

マイルドでもしっかりコクがある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



9月の予定

・定休日・・・ 12日(木)、19日(木)、26日(木)
 
         ※11日(水)、30日(月)は午後から営業いたします。

  
・コーヒー豆20%増量サービス・・・5日(木)


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2019年07月02日

7月の珈琲





パナマ サンセバスチャン農園  100g 486円


今月はパナマのコーヒーですにこにこ
パナマの豆はなじみがないかもしれませんが、最近テレビなどで取り上げられている
希少な高級コーヒー「ゲイシャ種」の産地です。(パナマ産のオークション入賞ロットが超高い)

サンセバスチャン農園は、ボケテ地区のバルー火山の山麓パルミラ地域に位置します。
アラブから移住したスアレス氏が1920年にコーヒー農園を始め、以後代々コーヒーへの情熱を継承して
栽培を行っています。

火山性土壌と安定した気候が独特の酸味と甘味を生み出しています。
今回の豆はゲイシャではありませんが、甘味の強いティピカ種が中心で、
クリーンでほのかに柑橘系のフレーバーがあります。
ぜひお試しください!



焙煎度合いは3種類。

マイルドでスッキリ酸味のある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



7月の予定

・定休日・・・ 11日(木)、18日(木)、25日(木)
 
         22日(月)は午後から営業いたします。

  
・コーヒー豆20%増量サービス・・・4日(木)

・7月21日(日)に参院選があるので、投票日限定の「とうかくブレンド」を販売しますキラキラ
 お楽しみに!


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2019年06月01日

6月の珈琲





コロンビア マグダレナ スプレモ  100g 475円


今月はコロンビアの豆ですにこにこ
コロンビア南部のウィラ県は赤道に近く、コーヒー栽培に適した気象条件、土壌に恵まれ、高品質なコーヒーが作られています。
「マグダレナ」はウィラ県のサンアグスチン村で生産され、
欠点豆が少ない大粒の豆、カシス・柑橘系のフルーティーな香り、甘味とコクに優れた味を持つロットのみに「マグダレナ」の名が冠されます。

環境にも配慮していて、水洗処理には天然の湧き水を使用し、使用後浄化され自然に還ります。
また、除去した果肉は有機肥料として利用されます。

安定した高品質の豆です。ぜひ味わってみてください!




焙煎度合いは3種類。

マイルドでスッキリ酸味のある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



6月の予定

・定休日・・・ 13日(木)、20日(木)、27日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・6日(木)


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2019年05月01日

5月の珈琲





モカ イルガチャフィ セラム G1 100g 486円


ゴールデンウィーク中は休まず営業します!
5月2日の第一木曜セールもちゃんとありますよ~にこにこ


「セラム」はエチオピア公用語で「平和」を意味します。
コーヒー発祥の地エチオピア イルガチャフィ地区産です。

エチオピアのコーヒーはオークション経由で流通されます。
セラムG1はオークションで高品質原料を調達し、適切な管理の下、脱殻、異物除去、選別を行います。
最後は徹底的にハンドピックをして欠点豆をほぼ0にして、
グレード1というプレミアム品に仕上げます。

ベリー系、フルーツのような独特の香りと甘味、しっかりしたコク。
ナチュラルモカ独特の風味が楽しめますにこにこ


焙煎度合いは3種類。

マイルドでスッキリ酸味のある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



5月の予定

・定休日・・・ 9日(木)、16日(木)、23日(木)、30日(木)

・20日(月)午後からお休みします。

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・2日(木)


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Posted by まめぽっと at 08:16Comments(0)今月のコーヒー

2019年04月01日

4月の珈琲






エクアドル アンデスマウンテン 100g 486円


エクアドルはスペイン語で「赤道」を意味します。
名前の通り赤道直下の国、コーヒー豆は有機質の火山灰を含んだ肥沃な土壌で育てられ、
完熟豆を丁寧に手摘み、精製ののち天日乾燥されます。

有機栽培のJAS認証を取得しているので、生産から輸出までしっかり管理されています。

ナッツ系の香りと甘味、口当たりの良いやさしい味のコーヒーです。



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、アイスコーヒーもOKの フレンチロースト




4月の予定

・休業日 11日(木)、18日(木)、25日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


・20%増量サービス  4月・・・4日(木)、5月・・・2日(木)


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Posted by まめぽっと at 22:07Comments(0)今月のコーヒー

2019年03月01日

3月の珈琲






グアテマラ アカテナンゴ テフヤ農園 ブルボン 100g 475円


グアテマラの名産地アンティグアに近いアカテナンゴ地区は、アンティグアと変わらぬ高品質コーヒーの産地でしたが、
道路の不整備や水不足で精製工場の建設が難しいなどインフラ不足のため、コーヒー市場ではあまり知られていませんでした。
しかし近年、インフラ改善により、スペシャルティコーヒーの産地として注目されるようになりました。
(う~ん、インフラって大事ですね!)

火山灰で多くのミネラル成分を含んだ土壌で育てられ、完熟したコーヒーチェリーは伝統的な製法で水洗処理され、
100%天日乾燥の後、パーチメント(殻付き)の状態で保管されます。
生豆の鮮度を保つ為、船積みの数日前にならないと精選・選別は行わず、品質を徹底的に追及しています。

今回のロットは甘味のあるブルボン種100%。
深みのある味わい、透明度があり、ほのかなチョコレート風の甘味を持つ、やさしい味のコーヒーです。



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、アイスコーヒーもOKの フレンチロースト




3月の予定

・休業日 14日(木)、21日(木)、28日(木)

・午後から営業 18日(月)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


・20%増量サービス  7日(木)


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2019年02月01日

2月の珈琲






ブラジル プレミアムショコラ 100g 475円


2月は毎年人気のプレミアムショコラです。
チョコレートを思わせる風味があるのでバレンタインにもおススメにこにこ

ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体の力作!!
ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーがあります。
どの焙煎度合いでも、後味にほのかな甘味が感じられます。



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、アイスコーヒーもOKの フレンチロースト




2月の予定

・休業日 14日(木)、21日(木)、28日(木)

・午後から営業 13日(水)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


・7日(木)~11日(月)は開店26年感謝セールです!
 実際の開業日は1月16日なのですが、セールは2月に開催しますにこにこ
 いつもは木曜~日曜の4日間ですが、今年は11日月曜が祝日なので、ついでにこの日もセールにしちゃいました!
 期間中は午後8時まで営業しますので、ご都合の良い日にお越しください。
 コーヒー豆、紅茶、ハーブティーが2割引になります。セール限定豆もありますよハート
 毎月第一木曜の20%増量サービスはお休みさせていただきます。(20%増量と20%引きがダブったら、うち潰れます汗
 ご来店のお客様限定です。通販等は対象外となりますのでご了承くださいませ。


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2018年12月04日

12月の珈琲





コロンビア エメラルドマウンテン 100g 594円


お待たせしました!12月は恒例のエメラルドマウンテンです。

コロンビアコーヒー農家を代表する組織である、FNCという団体の厳しい品質検査に合格した豆だけが
「エメラルドマウンテン」に認定されます。
その量はコロンビア全生産量の1~3%のみ!
完熟豆だけを手摘みで収穫し精製、不良豆を手作業で選別し、コーヒー鑑定士が7回カッピングして選ばれた豆です。
とろけるような甘い香りとコク、柔らかな余韻が楽しめます。

今回もオマケつきにこにこ
300g以上お買い上げの方にオリジナルの「クリアボトル」または「箸&ケース」のどちらかを差し上げます!
景品がなくなり次第終了です。(なんで箸なんだろう?)


焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
カフェオレやエスプレッソOKの フレンチロースト



12月の予定

・休業日 13日(木)、20日(木)、27日(木)

・通販は28日(金)が年内最終出荷です。
 
・31日(月)まで営業いたしますが、28日頃から焙煎を減らしていきます。
 欲しい豆がありましたら前日までにご連絡ください。お取り置きいたしますにこにこ

年始の予定
・1月1日(火)~4日(金)はお休み。5日(土)から営業いたします。
・20%増量セールは第一木曜(3日)が休業のため、第二木曜の10日に開催しますキラキラ

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Posted by まめぽっと at 20:37Comments(0)今月のコーヒー

2018年10月01日

10月の珈琲





マンデリン ブルボン  100g 486円



マンデリンでは珍しい「ブルボン種」です。

インドネシアで生産される品種はロブスタ種が中心で約90%、ジャワ・ロブスタが有名です。
おなじみのマンデリンやトラジャは残り10%のアラビカ種で、ティピカ種やハイブリッド種など。
そして極わずかに栽培されているのがブルボン種です。

かつてはブルボン種の栽培が推奨された時期もありましたが、内戦や他の品種への植え替えなどで生産量が減り、
絶滅寸前と思われていました。
しかし細々と栽培している農家を発見!
他の品種の豆と混ざる前に100%ブルボンの買い付けに成功した、という経緯があります。

マンデリン独特のコクと、柔らかな甘味が楽しめます。
ぜひお試しくださいにこにこ




焙煎度合いは3種類。

マイルドで飲みやすい ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、カフェオレOKの フレンチロースト



10月の予定

・休業日・・・11日(木)、18日(木)、25日(木)、29日(月)午前

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・4日(木)


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2018年09月01日

9月の珈琲





エルサルバドル アグアカリエンテ 温泉珈琲  100g 475円



今月は中米エルサルバドルです。
火山と温泉に恵まれ、湧き出た温泉水でコーヒーを洗浄することから
「温泉珈琲」の名が付きました。
たぶんお湯のままではなく、冷まして使うのだと思いますが。。。

肥沃な火山灰土壌で育ち、ミネラルたっぷりの温泉水で洗浄されたコーヒー豆は
ほのかな甘味と喉越しのよい優しい味に仕上がります。
飲みやすくバランスのとれたコーヒーです!




焙煎度合いは3種類。

マイルドでバランスの良い ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



9月の予定

・休業日・・・ 3日(月)11:00~15:30頃、12日(水)午前、
       13日(木)、20日(木)、27日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・6日(木)


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2018年08月01日

8月の珈琲






ブラジル 鈴木功 パライーゾ農園 100g 475円



日本人が、日本人のために作ったコーヒーです。

ブラジルのミナスジェライス州 セラード地域はかつて不毛の土地と呼ばれていましたが、灌漑設備などのおかげで
今では高品質なコーヒーが生産される地域となっています。

「パライーゾ農園」は鈴木功氏が妻の真理子マリアさんと2人で開拓した農場です。
苦労を続け、信念を貫き、有機コーヒーの栽培に心血を注いできました。
有機農法を始めたのが2002年、2005年にはブラジルで一番難しい有機認証団体IBDの有機認証を取得しています。

樹上で完熟したチェリーを手摘みし、10日間の天日乾燥後、倉庫内で40~50日ほど熟成されます。
マイルドでしかもボディーのある、バランスのとれた味わいです。

生産者が祈りをこめて作ったコーヒーをぜひご賞味ください。



焙煎度合いは3種類。

マイルドでバランスの良い ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



8月の予定

・休業日・・・ 9日(木)、16日(木)、23日(木)、29日(水)~30日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・2日(木)


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2018年07月01日

7月の珈琲






モカ イルガチャフィ チェレレクト G1 100g 475円


エチオピア イルガチャフィ地区産。
高品質にこだわって作られた商品で、オークションで高品質原料を調達し、
脱殻、異物除去、大きさや比重で選別を行い、徹底的にハンドピックをして欠点豆をほぼ0にして
プレミアム品に仕上げます。

フルーツのような独特の香りと甘味、しっかりしたコク。
ナチュラルモカの風味をお楽しみくださいにこにこ

ところで、コーヒーの名産地イルガチャフィですが、イルガチェフとかイルガチャフェとかイリガチェフとか
いろいろ書かれていて、どれが現地の発音に近いのかわかりません汗
スペルはYirgacheffeです。確かにどうとでも読めそうな・・・


焙煎度合いは3種類。

マイルドでスッキリ酸味のある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



7月の予定

・定休日・・・12日(木)、19日(木)、26日(木)

・臨時休業・・・9日(月)午後2時頃までお休みします。

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・5日(木)


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2018年06月01日

6月の珈琲






タンザニア タリメ ゴールドマイン 100g 475円


タンザニア産のコーヒーは日本ではキリマンジャロと呼ばれています。

北部タリメ地区は伝統的にナチュラル(乾燥式)精製の豆の産地でしたが、
タンザニアの豆はウォッシュド(水洗式)が主流のため、あまり流通されませんでした。
しかし、標高が高い、高品質コーヒーの産地ケニアに近いなど、コーヒー生産に適した土地であったため
輸出業者であるドーマン社によって開発が進められました。
水を使って精製するため地下水を掘り、精製後は丁寧に選別してプレミアムコーヒーとして仕上げられます。

規格は最高品質のキボー。
近くに金鉱があるので「ゴールドマイン」と名付けられました。

カシスや柑橘系など複雑で華やかな香りと甘味、コクもしっかりあります。
ぜひお試しくださいにこにこ



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



6月の予定

・定休日・・・14日(木)、21日(木)、28日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・7日(木)


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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2018年05月01日

5月の珈琲






コロンビア ピコ クリストバル 100g 475円


コロンビア最北部、最高峰クリストバル・コロン山の斜面で栽培されます。
一般的なコロンビアというと、もっと南のアンデス山脈の辺りで栽培されますが、ここはカリブ海に面していて、
香味もキューバやブルマンなどのカリブ海系の豆に近い感じです。

昔ながらの品種“ティピカ種“が主体で、完熟豆だけを手摘みで収穫、水洗式で精製、天日乾燥し、
選別、カップテストをして最終チェックを経たもののみに"PICO CRISTOBAL"の名が冠されます。

ナッツ系の入った甘い香りで、中煎りでも酸味は少なく、甘味中心の味です。

同じコロンビアでもこんなに違う!飲み比べてみてくださいにこにこ


焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします!
20%増量セールは5月3日(木)祝日に開催します。


5月の予定

・定休日 10日(木)、17日(木)、24日(木)、31日(木)

・午前中休業 14日(月)、16日(水)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


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 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
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2018年04月01日

4月の珈琲






バ リ アラビカ 神山(シンザン) ハニー 100g 475円


インドネシア バリ島のキンタマーニ高原で作られる高級コーヒーです。
ヒンドゥー教の神々が住む山なので神山(シンザン)と名づけられました。

原種の1つティピカ種を無農薬で栽培し、完熟した豆だけを手摘みで収穫。
コーヒーの甘味成分が含まれるミュシレージ(ぬめり)を残すパルプドナチュラル(半水洗式)で精製します。
これはハニー製法ともいわれます。
その後ゆっくりと天日乾燥し、更にハンドピック選別を繰り返して厳選された豆が出荷されます。
めちゃくちゃ手間がかかってます!

甘味とコクがしっかり、でも重すぎずバランスのとれた味ですにこにこ
ぜひお試しください!



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、カフェオレOKの フレンチロースト




4月の予定

・定休日 12日(木)、19日(木)、26日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
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 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
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Posted by まめぽっと at 09:00Comments(0)今月のコーヒー

2018年01月03日

1月の珈琲





グアテマラ サンタ リタ農園 100g 464円


サンタ リタ農園はグアテマラで最も古い農園の一つです。
甘味のあるブルボン種を中心に、肥沃な火山灰地、標高1400メートル以上の高地、
直射日光を和らげるシェードツリーの下で丁寧に栽培されています。
今回のロットは100%ブルボン種です。小粒ですが甘味があり、しっかりした味です。

有機OCIA、JAS、環境に配慮したRA(レインフォレストアライアンス)認証も取得しています。



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、カフェオレOKの フレンチロースト




1月の予定

・15日(月) 11:00~15:30頃までお休みします。
・17日(水) 午前中お休みします。

・定休日 11日(木)、18日(木)、25日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
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Posted by まめぽっと at 18:06Comments(0)今月のコーヒー