自家焙煎珈琲まめぽっと

インドネシア　スマトラ島産　マンデリン　Ｇ／１　スーパーグレード　です。

現地で徹底的にハンドピックして欠点豆を取り除いています。
大粒できれいな豆です。
マンデリン独特の苦味と焙煎の苦味が一緒になって、個性的な強い味になっています。

マンデリンの上級品には、輸入業者がそれぞれ気合の入った名前をつけます。
この「スーパーグレード」の他にも
　　
　　ゴールデンマンデリン
　　ウルトラマンデリン
　　スーパーマンデリン
　　　・・・
　　　　気合が入っていますね

Ｇ／１はグレード１（最高級）のこと。
マンデリンの由来は、スマトラ島のマンデリン族とマンダリン地区の二説あります。
　
サンプル焙煎のため、なくなり次第販売終了させていただきます。
１００ｇ　￥４２０です。