2009年11月18日
ペルーのコーヒー
ペルーといえば、世界遺産マチュピチュやクスコやナスカの地上絵、コンドルが飛んで行くイメージがありますが、
少ないながら優秀なコーヒー生産国でもあるのです。
飲み口はやわらかくて、中煎りはやさしい酸味、深く煎ってもマイルドで甘い香りがします。
サンプルでシティロースト(ほろ苦)を販売しています。 100g ¥399 です。
コロンビアに匹敵する高品質コーヒーなのに、日本では知名度がイマイチ・・・。
ちょっともったいないです。
コーヒー屋さんでみかけたらぜひ一度飲んでみてください。