2012年07月01日

7月の珈琲



ナチュラル コロンビア  100g 420円


まめぽっとには「ナチュラル 〇〇」というコーヒーがあります。

「パルプドナチュラル」という精製法もありますが、それ以外の「ナチュラル」は

有機栽培 の豆です。

なぜ「有機栽培」と書かないのかというと・・・



有機栽培の豆を「有機栽培」「オーガニック」と表示するためには、審査を受けなければなりません。

これは原産国の栽培者だけでなく、うちのような小売店にも必要なのですが、

けっこう厳しい上に高い!

当然豆の価格に反映される。

というわけで、当店では価格を抑えるために有機認証をとっていません。

有機栽培と書けないので「ナチュラル」にしているのです。

だから有機栽培と書いてなくても有機栽培のコーヒーですよ!!

 (・・・ここで散々有機と書いてるのはいいのだろーか?)




味は、コロンビアなのでマイルド。

甘味とコクもある、飲みやすいコーヒーです。



焙煎度合いは3種類

柔らかな酸味の ミディアムロースト
軽い苦味の シティロースト
エスプレッソ、アイスコーヒーOKの フレンチロースト



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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
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Posted by まめぽっと at 09:00Comments(3)今月のコーヒー