2011年05月03日
風のばか~~~(>□<)
この前の強風の日、看板が倒れてしまいました。
そこで重石に土嚢・・・ではなく、豆屋らしく、コーヒー豆を
焙煎したコーヒー豆はそんなに重くないのですが、焙煎前の生豆(なままめ)は、
小さくて重量があります。
焙煎することによって豆が膨らみ、水分が飛んで軽くなるんです。
そんな重たい生豆は、通常は60Kgの麻袋に入ってきますが、とても持てません。
だから60Kgで注文することはありません。
10Kgの小分けにしてもらってやっとなんとか持ち運べます。
たまに20Kg入りのが来ますが、引きずって運びます。
30Kg入りグルメコーヒーなんてのが来たら、その場で途方に暮れます・・・
さて、看板は、2度の転倒で端っこが欠けてしまいました。
ちょっとキズがついただけなのに、一気に貧乏くさくなってしまった・・・。
地震のときは無事だったのにぃ~~~
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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
住所:茨城県つくば市春日3-2-6
電話番号:029-851-9161
営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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咲いちゃった(>ω・)テヘ
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青の洞窟イルミネーション見てきました!
紫陽花と甘茶
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Posted by まめぽっと at 16:42│Comments(2)│オーナー日記
この記事へのコメント
看板、災難でしたね。
その強風は、つくばおろしですか?
今の季節は違うかな。
生豆ずいぶん重いのですね。
豆の重石は、確かに焙煎店ならではですね。
腕のほうは大丈夫ですか?気をつけてください。
その強風は、つくばおろしですか?
今の季節は違うかな。
生豆ずいぶん重いのですね。
豆の重石は、確かに焙煎店ならではですね。
腕のほうは大丈夫ですか?気をつけてください。
Posted by まいゆー at 2011年05月04日 01:44
生豆はずっしりしてるので、昔私の母がお手玉を作って
子どもを遊ばせてましたよ。
でも、生臭いんです(T_T)
生豆が入ってた麻袋も、生臭いというか、独特のにおいがあります。
腕は・・・いたい~~~! これも修行です。。。
子どもを遊ばせてましたよ。
でも、生臭いんです(T_T)
生豆が入ってた麻袋も、生臭いというか、独特のにおいがあります。
腕は・・・いたい~~~! これも修行です。。。
Posted by まめぽっと at 2011年05月04日 22:09
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