2011年07月01日

7月の珈琲

7月の珈琲

   バリ 神山(しんざん) ハニー 100g 420円


「ハニー」シリーズが評判が良いので、調子に乗って今月も販売します。

インドネシアのバリ島は、ヒンズー教はじめ多くの神々が住むと言われています。
そんな神の山・バツール山に広がるキンタマーニ高原の28指定地区で
希少な原種「ティピカ種」が無農薬で栽培されています。

完熟豆を一粒ずつ摘み、コーヒーの甘味成分を残す
「パルプドナチュラル」で精製し、その後天日乾燥。
さらに手で選別してできたのがこの豆です。

インドネシアの豆というとスマトラ島のマンデリンが有名ですが、
マンデリンより甘いバリ神山(しんざん)をぜひお試しください。



焙煎度合いは今月も3段階

  夏は酸味が快い ミディアムロースト

  ほろ苦い シティロースト

  アイスコーヒーもOKの フレンチロースト


-----------------------------------------------------------------------
つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
-----------------------------------------------------------------------

同じカテゴリー(今月のコーヒー)の記事画像
3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
同じカテゴリー(今月のコーヒー)の記事
 3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン (2024-03-08 12:00)
 1月の珈琲 ケニア マサイ (2024-01-03 17:34)
 12月の珈琲 エメラルドマウンテン (2023-12-02 12:28)
 11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル (2023-11-01 16:49)
 10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル (2023-10-01 09:10)
 9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン (2023-08-30 12:04)
Posted by まめぽっと at 09:00│Comments(1)今月のコーヒー
この記事へのコメント
本当にハニーシリーズ、おいしいですね。
水出しコーヒーも好評です。
後でお願いします。
Posted by まいゆー at 2011年07月02日 11:15
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。