2011年07月01日
7月の珈琲
バリ 神山(しんざん) ハニー 100g 420円
「ハニー」シリーズが評判が良いので、調子に乗って今月も販売します。
インドネシアのバリ島は、ヒンズー教はじめ多くの神々が住むと言われています。
そんな神の山・バツール山に広がるキンタマーニ高原の28指定地区で
希少な原種「ティピカ種」が無農薬で栽培されています。
完熟豆を一粒ずつ摘み、コーヒーの甘味成分を残す
「パルプドナチュラル」で精製し、その後天日乾燥。
さらに手で選別してできたのがこの豆です。
インドネシアの豆というとスマトラ島のマンデリンが有名ですが、
マンデリンより甘いバリ神山(しんざん)をぜひお試しください。
焙煎度合いは今月も3段階
夏は酸味が快い ミディアムロースト
ほろ苦い シティロースト
アイスコーヒーもOKの フレンチロースト
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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
住所:茨城県つくば市春日3-2-6
電話番号:029-851-9161
営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
Posted by まめぽっと at 09:00│Comments(1)│今月のコーヒー
この記事へのコメント
本当にハニーシリーズ、おいしいですね。
水出しコーヒーも好評です。
後でお願いします。
水出しコーヒーも好評です。
後でお願いします。
Posted by まいゆー at 2011年07月02日 11:15
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