自家焙煎珈琲まめぽっと

タンザニア　ディープブルー　ＡＡ　１００ｇ　４２０円


キリマンジャロでおなじみのアフリカ・タンザニアのキゴマ地区で作られます。

ここは昔からのコーヒー生産地だったのですが、価格の低迷などで
農家が一時期コーヒーを作るのをやめてしまいました。
しかし、とても豊かな土地なので、捨てておくのがもったいと思った
アメリカのＮＧＯやタンザニアコーヒーボードが協力して
再開発に取り組んだという経緯があるそうです。

バナナの木の陰に植えられ、丁寧に選別された豆は、大粒のＡＡで
品質は標準品より上の規格のＦＡＱ＋です。

口当たりが柔らかで、透明感のある、飲みやすいコーヒーです。



名前の ディープブルー は、キゴマ地区にある世界で２番目に深い湖
「タンガニーカ湖」のような、深く青い、澄み切ったクリーンな味わいをイメージしてつけられました。

最近コーヒーの名前にツッコミが入るのですが、
私が名づけたわけじゃないので深く追及しないでくださいませ

名前はあくまでイメージです。
青い色のコーヒー豆ではありませんよー




焙煎度合は３段階

　　クリーンな酸味の　ミディアムロースト

　　ほろ苦い　シティロースト

　　苦味とボディのある　フレンチロースト



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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
　住所：茨城県つくば市春日3-2-6
　電話番号：０２９－８５１－９１６１
　営業時間：１０：００～１８：００ / 休業日：第２～５木曜日
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