2015年03月01日
3月の珈琲
ボリビア コパカバーナ農園 100g 453円
香りの良い ティピカ種 です。
シェードツリー(直射日光が当たらないように木陰に植える)、水洗式 (精製方法のひとつ)、
天日乾燥 と、かなり手間暇かけてます。
甘味があり、マイルドですがコクがあります。
粒が揃っていてきれいな豆です。
こういう豆は(ハンドピックの手間もないし)焙煎が楽しくなります
そして耳にはあの懐かしの曲がリフレイン♪
焙煎度合いは3種類。
マイルドで飲みやすい ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、カフェオレOKの フレンチロースト
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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
住所:茨城県つくば市春日3-2-6
電話番号:029-851-9161
営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
Posted by まめぽっと at 09:00│Comments(0)│今月のコーヒー
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