2017年05月01日

5月の珈琲





ガヨ マウンテン  100g 475円(税込)


ガヨマウンテンはインドネシアのスマトラ島 アチェ地方にあります。
以下、メーカーの説明文より要約にこにこ
イスラム教の戒律が厳しく、排他的な面が強い地域で、近隣の住民もなかなか足を踏み入れる事の出来ない秘境でした。
肥沃な土地で非常に良質なコーヒーを生産していたのですが、排他的な土地柄と生産が少なく輸送するにも人手しかない奥地の為、
長い間マンデリンに混ぜられ日の目を見ることがありませんでした。(ヒドイ話汗
しかしコーヒーを経済と観光の目玉にしようという政府のテコ入れのおかげで、高級コーヒー生産のための技術が導入されました。
農薬・化学肥料を使わない有機農法で栽培され、水洗式で丁寧に精製・選別されて良質のコーヒーが出来上がりました。

ナッツ系の香りと甘味、まろやかなコクがあります。
当店で販売しているマンデリンと同じ地域ですが、ちょっと違った風味です。
ぜひお試しください!



焙煎度合いは3種類

★マイルドな酸味と甘い香り ミディアムロースト
★ほろ苦 シティロースト
★アイスコーヒーOKの フレンチロースト



5月の予定
・休業日 11日(木)、18日(木)、25日(木)
※この他に臨時休業させていただく場合がございますのでご了承ください。

ゴールデンウィークは営業いたします!
5月4日(木)はコーヒー豆20%増量サービスです。(通販は対象外となります。ごめんなさい。)
祝日ですが、お時間のある方はぜひご来店ください笑


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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Posted by まめぽっと at 08:00│Comments(0)今月のコーヒー
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