2018年05月01日

5月の珈琲

5月の珈琲




コロンビア ピコ クリストバル 100g 475円


コロンビア最北部、最高峰クリストバル・コロン山の斜面で栽培されます。
一般的なコロンビアというと、もっと南のアンデス山脈の辺りで栽培されますが、ここはカリブ海に面していて、
香味もキューバやブルマンなどのカリブ海系の豆に近い感じです。

昔ながらの品種“ティピカ種“が主体で、完熟豆だけを手摘みで収穫、水洗式で精製、天日乾燥し、
選別、カップテストをして最終チェックを経たもののみに"PICO CRISTOBAL"の名が冠されます。

ナッツ系の入った甘い香りで、中煎りでも酸味は少なく、甘味中心の味です。

同じコロンビアでもこんなに違う!飲み比べてみてくださいにこにこ


焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします!
20%増量セールは5月3日(木)祝日に開催します。


5月の予定

・定休日 10日(木)、17日(木)、24日(木)、31日(木)

・午前中休業 14日(月)、16日(水)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


-----------------------------------------------------------------------
つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
-----------------------------------------------------------------------

同じカテゴリー(今月のコーヒー)の記事画像
3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン
1月の珈琲 ケニア マサイ
12月の珈琲 エメラルドマウンテン
11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル
10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル
9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン
同じカテゴリー(今月のコーヒー)の記事
 3月の珈琲 エルサルバドル マラカラ農園 ブルボン (2024-03-08 12:00)
 1月の珈琲 ケニア マサイ (2024-01-03 17:34)
 12月の珈琲 エメラルドマウンテン (2023-12-02 12:28)
 11月の珈琲 ブラジル ベリースペシャル (2023-11-01 16:49)
 10月の珈琲 グアテマラ オリエンテ ナチュラル (2023-10-01 09:10)
 9月の珈琲 ネパール エベレストマウンテン (2023-08-30 12:04)
Posted by まめぽっと at 08:00│Comments(0)今月のコーヒー
コメントフォーム
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。