2018年05月01日

5月の珈琲






コロンビア ピコ クリストバル 100g 475円


コロンビア最北部、最高峰クリストバル・コロン山の斜面で栽培されます。
一般的なコロンビアというと、もっと南のアンデス山脈の辺りで栽培されますが、ここはカリブ海に面していて、
香味もキューバやブルマンなどのカリブ海系の豆に近い感じです。

昔ながらの品種“ティピカ種“が主体で、完熟豆だけを手摘みで収穫、水洗式で精製、天日乾燥し、
選別、カップテストをして最終チェックを経たもののみに"PICO CRISTOBAL"の名が冠されます。

ナッツ系の入った甘い香りで、中煎りでも酸味は少なく、甘味中心の味です。

同じコロンビアでもこんなに違う!飲み比べてみてくださいにこにこ


焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



ゴールデンウィーク中は休まず営業いたします!
20%増量セールは5月3日(木)祝日に開催します。


5月の予定

・定休日 10日(木)、17日(木)、24日(木)、31日(木)

・午前中休業 14日(月)、16日(水)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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Posted by まめぽっと at 08:00│Comments(0)今月のコーヒー
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