2018年06月01日

6月の珈琲






タンザニア タリメ ゴールドマイン 100g 475円


タンザニア産のコーヒーは日本ではキリマンジャロと呼ばれています。

北部タリメ地区は伝統的にナチュラル(乾燥式)精製の豆の産地でしたが、
タンザニアの豆はウォッシュド(水洗式)が主流のため、あまり流通されませんでした。
しかし、標高が高い、高品質コーヒーの産地ケニアに近いなど、コーヒー生産に適した土地であったため
輸出業者であるドーマン社によって開発が進められました。
水を使って精製するため地下水を掘り、精製後は丁寧に選別してプレミアムコーヒーとして仕上げられます。

規格は最高品質のキボー。
近くに金鉱があるので「ゴールドマイン」と名付けられました。

カシスや柑橘系など複雑で華やかな香りと甘味、コクもしっかりあります。
ぜひお試しくださいにこにこ



焙煎度合いは3種類。

マイルドで甘味がある ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
アイスコーヒー、カフェオレOKの フレンチロースト



6月の予定

・定休日・・・14日(木)、21日(木)、28日(木)

  上記以外にも臨時休業する場合がありますのでご了承ください。

・コーヒー豆20%増量サービス・・・7日(木)


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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Posted by まめぽっと at 08:00│Comments(0)今月のコーヒー
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