2009年11月30日
厨房機器の世界
飲食店関係の本を読んでいたら、
・・・「茹で機」「サラマンダー(焼き機)」「フライヤー(揚げ機)」・・・
Σ( ̄□ ̄;)
サラマンダー!?
火の精霊ですよね?
なんか普通にフライヤーだのロースターだのに混じって、一般名詞になってる!
グラタンなどに焼き目をつけるものらしいです。
火の精霊だからか・・・。
この業界では普通に使うんですね。
注文が入ったら 「これサラマンドしといてー」 とか指示するのでしょうか?
他の調理機器もいろいろありました。
ガスオーブン「ファンタジスタ」 ←なぜ・・・?
ゆで麺機「蒼龍」 ←これはカッコイイ! でもなぜ?
きんぴら用スライサー「キンピラー」 ←皮むき器のピーラーとかけてる?
ごぼうのささがきスライサー「ササガキー」 ←語尾を伸ばしただけじゃん
大根おろし機「オロシー」 ←これも語尾を伸ばしただけじゃん。
キャベツスライサー「キャベツー」 ←語尾を・・・・・・
長ネギ用薬味スライサー「ネギー」 ← ・・・・・・・・・
聞いただけでどんな商品か解るというのは、ある意味理想のネーミングかもしれません。
咲いちゃった(>ω・)テヘ
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Posted by まめぽっと at 10:00│Comments(0)│オーナー日記
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