自家焙煎珈琲まめぽっと

茶封筒に入れ、口を閉じる。



レンジで加熱。



ハゼたら出来上がり。

　・注意・
　　時間は２分位に設定しておいて、殻の割れ具合を見ながら調整します。
　　ハゼ過ぎると形がなくなるので、最初の２～３個がハゼたら一旦中を見て、
　　殻が割れたものを取り出してから再加熱しましょう。


塩を振って食べるとウマイ！（食べてしまったので出来上がりの画像はありません。）



当店ではギンナン炒りの網も販売しております。　なぜ？


これがコーヒー豆100g焙煎するのに丁度いいんですよ。

白っぽくて無味無臭の生豆が、コーヒーらしく変化していく様子がわかります。
コーヒーは２回ハゼがあります。焙煎度合の目安になります。

自分で焙煎してみたいという方にはお教え致します。
でも、やめたほうがいいです。