自家焙煎珈琲まめぽっと

１月の予定

★休業日　 １日（土）～４日（火）
　　　　１３日（木）、２０日（木）、２７日（木）

★２０％増量サービスデーは６日（木）です


★１月の珈琲

タンザニア　チンパンジーコーヒー　　100g　499円

タンザニアの最西部、キゴマの町から数キロ北部のタンガニーカ湖畔一帯は、
最高級品コーヒーを生産する条件が整っていることが一部の専門家には知られていました。
一方で、当地は絶滅危惧種であるチンパンジーの生息地でもあります。

野生動物保護活動家ジェーン・グドールの研究所（JGI）により、
コーヒー生産とチンパンジーの生息地の保全を調和させる事業が進められています。
JGIは、当地のコーヒー生産者に、環境に優しいコーヒー生産の指導を行い、
見返りとして、生産者がチンパンジーの生息範囲に広がる
「緑の回廊」の保全に協力するというシステムを作りました。

火口湖独特の赤土から生まれる青緑の生豆、東アフリカ独特の香味特徴はそのままに、
シトラスの風味が特徴的なコーヒーです。

注）「チンパンジーコーヒー」という名前からつい想像しちゃいますが、チンパンジーが食べた実を云々という豆ではありません



　　コロナ収束か！と思われましたが、オミクロン登場でまた不安な日々が始まりました。
　　令和４年も引き続きマスク着用、アルコール消毒、ソーシャルディスタンスなど、ご協力をお願いすることになります。
　　ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
　　
　　今年一年どうもありがとうございました。

　　よいお年をお迎えください


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
　住所：茨城県つくば市春日3-2-6
　電話番号：０２９－８５１－９１６１
　営業時間：１０：００～１８：００ / 休業日：第２～５木曜日
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