自家焙煎珈琲まめぽっと

２３日は定休日と祝日が重なったので、木曜休館だけど祝日の木曜は開いてる横浜美術館に、
ドガを見に行きました。

つくばから横浜へは、快速をうまく繋げば１時間半で行けます。はやいねー

天気が良かったので、みなとみらいあたりをぶらぶら歩き
疲れたら、「あかいくつ」という観光スポットを回るミニバスに乗りましょう。


帆船日本丸

お祝いの日なので、船にぴらぴら信号旗を飾ります。
満船飾（まんせんしょく） といいます。　軍艦なら満艦飾ですね。

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岩崎ミュージアム

古代からの服飾の流れがわかります。　ドレスを着て記念撮影もできます。
アールヌーボーコーナー（？）がすごい！
ガレやドームの作品があちこちにさりげなく大量に展示されてました。

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山手の西洋館めぐり

・・・は、すごく楽しそうですが、時間の関係で今回はイギリス館のみ。残念。

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横浜人形の家

　　　　　・・・関西の人形ではありません。

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中華街

ガイドによると、　世界一安全なチャイナタウン　　だそうです。

ちょっと見ない間に、甘栗売りの客引きがものすごくなってました！　なぜ？

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横浜美術館

ドガの「エトワール」、しっかり見てきました

目が離せない、というか、離れないんですよねー。不思議です。


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赤レンガ倉庫でクリスマスイベント


屋台でビールと肉を買ってかぶりつき。

１０００円お買い上げごとに瓶ビール一本プレゼント！という太っ腹サービス！

瓶が重いので、そのまままっすぐ帰りました。

今日もよく歩きました。痩せないけど・・・。



最近ちょこっと一杯飲んでから帰るパターンが多いです。
新橋のサラリーマンの気持ちがわかるような気がします


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
　住所：茨城県つくば市春日3-2-6
　電話番号：０２９－８５１－９１６１
　営業時間：１０：００～１８：００ / 休業日：第２～５木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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カプチーノパウダー です。

　

これに、お湯ではなく、コーヒーを注ぎます。



はい、簡単にカプチーノができあがりました

深煎りのコーヒーで作ると美味ですよ。


５個入り　２２５円　です。


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
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日比谷パティオの ウィーン・クリスマス に行きました。（26日まで）

デメルのチョコや、知る人ぞ知るハース＆ハースのお茶、アクセサリーや家具、陶器など
ウィーンっぽいお店が出ていました。


私のお目当ては、シシィの愛称で呼ばれたオーストリア皇妃エリザベートのコーヒー！




・・・

値段はさておき、ウィーンといえば、コーヒーにホイップクリームを浮かべた

ウィンナーコーヒー が有名ですが、

ウィーンで「ウィンナーコーヒーください」と言っても通じないというのは本当でしょうか？






オーダーストップ直前だからか、平日だからか、寒いからか、
私が行ったときは会場はガラガラ

ホットワインとハーブソーセージのホットドッグがみるみる冷めていく・・・

この日は昼間、池袋で寒い中１時間並んでプレッツェルを買ったのです。
もう冷えまくりの一日でした・・・



※シシィのコーヒー、飲んでみたい人にお分けします。
　お買物ついでに店主に言ってくださいね　


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
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噂のプレッツェル屋さん、池袋の アンティ・アンズ 日本第一号店に行きました。

並びましたー！　寒かった！！



グリコのプリッツのような硬い棒状ではなく、パンみたいな感じです。

外はカリカリ、中はもちもち。

不思議な食感です。



オリジナル（プレーン）のほか、アーモンドクランチ、シナモンシュガー、セサミ、

サワークリーム＆オニオン、ソーセージをプレッツェル生地で巻いたプレッツェルドッグの６種類。

１種類ずつ買おうと思ったけど、、買えるのはお一人様５個まで。

どれか１個諦めなければなりません




池袋パルコ横にあります。


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新しい豆を仕入れたりオリジナルブレンドを作る時はもちろん、

通常販売してる豆も、焙煎の出来を調べるために試飲します。

テイスティング、カップテストなどど呼びます。

以下、私の適当勝手な試飲方法です



いわゆるテイスティング用の、粉にお湯を注ぐコーヒー液は使ってません。

　（ここですでにテキトー）

抽出は、常に同じ条件になるよう、ハンドドリップではなく

ごく普通のコーヒーメーカー で淹れたコーヒーを使います。

味の比較をするときは、カップも揃えます。

（同じ味でも、カップの厚みで唇の感覚が変わってしまいますから）



味見の方法は、クンクン匂いをかいでから、空気を含ませるようにズズっとすすります。

で、ほんとはペッと吐き出さなきゃいけないのですが、そのまま飲んでしまいます。

なぜなら、のど越しも大事な要素だからです。

で、ほんとはコクだの酸味だの細かく試飲カードに記入して

データをとらなきゃいけないのですが、面倒なのでやってません。。。



そして、試飲に一番大事なことは、試飲前に牛乳を飲む ことです。

コーヒーを飲むと胃が痛くなる ので、先に牛乳を飲んで、胃に膜を作っておきます。

あ、これは私限定でした。

猫舌だし、苦いの飲むとクシャミが出るし、私は本当にコーヒー屋なのでしょうか？？？



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旦那の命日の少し前に、十三回忌の法要を行いました。

お寺でお経をあげてもらって、お墓参りをして、仏壇にお供えして、

「もう１２年かぁ～。旦那の事オッサンだと思ってたけど、もう旦那より年上だよー」

なーんて思ってたのに、肝心の命日の方をすっかり忘れてしまいました！

花買うの忘れたーーー！！



そんなときに、素敵なお花を頂きました

嬉しいです。　ありがとうOさん！　



我が家の仏壇はちっこくて、低い所に置いてあるので、

お供え物やお花は　仏壇の上　に置くのが定番です。

遺影も、壁に引っ掛けるところがないので飾れず、小さい写真立てを

仏壇の上　に置いてます。

あまり良くないのかもしれませんが、置くとこないんだもん！

まあ、ちょっとマヌケな風景ではあります。


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今年も クリスマスの紅茶　入荷しました！　　２５ｇ　３１５円 です。


クリスマスカラーの赤と、雪のような白が綺麗です

香りもあま～いクリスマスケーキのイメージ

ちょこっとプレゼントにもいいですね。





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お向かいのパン屋 パン・ド・ヴレ さん、美味しいのだ

シュトレン予約して買ってしまいました！



砂糖がかかって白くなってるのは、キリストを産着でくるんだイメージなのだとか。

クリスマスイブの４週間前から少しずつ食べてキリスト生誕を祝う、

厳粛でおめでたいパンです。



たぶん４週間なんてもたないです。

来週中には食べ尽くしてしまいそうです。

２本買えばよかったかも・・・。


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春日の小中学校の建設が始まりました。

昼間は殺風景な工事現場ですが、夜になると・・・






素敵なクリスマスツリーが

店の目の前なので、よく見えるんです。　楽しくなっちゃいますね



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毎月第一木曜は２０％増量サービスデーです！


ご来店のお客様
　　　コーヒー豆　２０％増量！　（ブルマン、ハワイコナ、生豆は除きます）
　　　紅　茶　　　１０％増量！　（２５ｇパック、ハーブティーは除きます）


※ギフト包装は対象外となります。
　　お持ち帰りの場合、翌日のお渡しになる場合がありますのでご了承くださいませ。


営業時間　午前１０時～午後６時　です。

　　・・・が、７時頃までは開いています。
　　ご来店お待ちしておりまーす


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コロンビア　エメラルドマウンテン　　１００ｇ　５０４円


なんか、毎年１２月はエメラルドマウンテンだ

今年も極上の豆をお届けします。

アンデスの高地で、徹底した品質管理の下、丁寧に栽培されたコーヒーです。

香り、甘味、コクが揃ってますよ




キャンペーン実施中！

２００ｇお買い上げ毎に　マグカップ　まな板シート　ペーパーフィルター の中から

おひとつプレゼント！

景品がなくなり次第終了いたしますのでご了承くださいませ。





焙煎度合いは３種類

柔らかなな酸味の ミディアムロースト
ほろ苦 シティロースト
エスプレッソ、カフェオレＯＫの フレンチロースト


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