自家焙煎珈琲まめぽっと

２日間のおまつりが終わり、日常が戻ってきました。



　　気がつけばほぼ三徹でした


　　こんがり綺麗に日焼けしました


　　花火を間近で見れてハッピー
　



花火の写真をブログに載せるぞ！と思ったら、全部ピンボケでした。

他にまつりの写真がないので、王子様の写真を載せときます。　




王子様へ。

オマエが勝手に食べた私のハーゲンダッツを返せ～～～～！！　



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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
　住所：茨城県つくば市春日3-2-6
　電話番号：０２９－８５１－９１６１
　営業時間：１０：００～１８：００ / 休業日：第２～５木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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怪しげな物体。



臨時冷蔵庫です。

段ボールやプチプチなどを駆使すれば、かなーり使えます。



さて、明日だ！


またラヂオにでるかも！

時々つぶやくかもしれません。　
http://twitter.com/mamepot


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コーヒーサーバー並べて何をするのでしょう？

アイスコーヒーの仕込み の準備です

普段は試飲用に少ししか作らないので、豆の使用量の多さにびっくりしています。



まつり当日は、本店も営業しています。

いつもは夜７時頃までぐだぐだ開いていますが、２８、２９日は

閉店時刻　午後６時 きっかりに上がらせていただきますのでご了承ください。



アートタウンの営業時間
　・２８日（土）　１２：００～２１：００
　・２９日（日）　１０：００～２１：００

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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
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２８、２９日のまつりつくば、アートタウン２０１０ 出展に向けてがんばってます！


人気の 　麻　袋 　入荷しました♪　
アートタウン会場で販売します！ 数に限りがありますので、売り切れたらごめんなさい。



今年の まつりつくば は、つくば駅周辺と、研究学園駅前公園の２会場になってます。
まめぽっと　の出展する アートタウン は、研究学園駅前公園 のほうですよ～。



意外に知らない人が多いのですが、
期間中　つくば←→研究学園駅　往復切符が大人２００円で買えます。　ちょっとお得！


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ツイッター始めました！


ちょっとつぶやいてみました。


つぶやく以外の機能はワカリマセン～


「・・・なう」　は、まだちょっと恥ずかしくて言えません　(//∇//)



みてね
http://twitter.com/mamepot





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写真の真ん中らへんにいます。　うまく隠れてますねー。

バッタはイナゴの仲間だから、イネを食うのだろう。

・・・と油断していたら、シソ と バジル を食われてしまいました

どちらも シソ科 です。



シソ科 はほかにも　ミント、ローズマリー、ラベンダー、レモンバーム、

オレガノ、タイム、セージ、マジョラム　などなど、

ハーブの有名どころが沢山属しています。

その香りで癒したり、花粉症を抑えたり、弁当の持ちを良くしたり・・・

シソ科は人類の救世主なのかもしれません。


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筑波大のデザイン専攻の学生さんに作ってもらったポスターを看板にしました！

手描きの水彩画なので、色の重なりとかにじみとかが素敵です。

ほわんとしたやさしい感じの絵ですよ

日差しや雨で劣化するので、元絵ではなくスキャンしたものを使ってます。





ファサードに置いたら、店がかわいらしい雰囲気になりました。

看板ひとつでずいぶん変わりますねー。



実はコーヒーには「かわいい」要素はないのです。

苦いし、基本は茶色だし、樽だし麻袋だし、こだわりの頑固オヤジのイメージだし、

ジャズとか煙草とかが似合うし・・・



ところで。

看板の重さは、約 ８ Kg。

これを毎日出し入れすることになります。

かわいい看板とは逆に、だんだんマッチョになってゆく私・・・


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コーヒー豆でコーヒー豆を描こう　という、いかにもコーヒー豆屋らしい試みです。

上手くいったら まめぽっとオリジナルＴシャツ　として商品化しよう！



Ｔシャツに接着剤をコーヒーの形に塗りつけ、その上にコーヒー豆を敷き詰めます。

意外と簡単！

接着剤が乾くまでしばらく待てば出来上がり！



おおっ、それっぽい！




着てみた。




　　さすが 香りが自慢 の「まめぽっと」の豆です。

　　　　　　着た瞬間からコーヒー豆くさっっっ！！　


　　そして 重っっ！　　注：重いのは豆じゃなく接着剤です。

　　動くとなんかぽろぽろ落ちるし・・・

　　洗ったら豆が全部取れて、接着剤のゴワゴワが残った変な服になってしまうのが困りものですね　

　　
　　
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ねんりん家 は東京駅にも羽田空港にもあるので、お土産に丁度いいのですが、

チョコ味の マウントバーム　しょこら芽（め）　は、

銀座の松坂屋限定 です！



「駅でも売ってるけど、チョコ味を買うためにわざわざ銀座まで行ってきたんだー」

と言えば、ありがたみ倍増！！

でも、今年は帰省できない私でした（涙）



外側はシャリッとしてて、中はしっとり

美味です。



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お知らせが遅れてしまいましたが、


お盆中も通常通り営業いたします！


営業時間：１０：００～１８：００





おバカな間違いを見つけてください。
これ、気づかずに何人かのお客様にお渡ししてしまった～


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すくすく育っています！　・・・って言うの禁止

押上駅周辺です。　さすがに近いと迫力あります！




完成すると６３４メートル！　

　ム　サ　シ　　だそうです。　　武蔵か・・・





絶景ﾎﾟｲﾝﾄのひとつ、西十間橋。
上手くいけば、川の水面に映った「逆さスカイツリー」が見られます。

この日は天気悪かった・・・残念。




両国の旧安田庭園からは、お上品に。




ずっと何かに似てると思っていたのですが・・・・・・




やっとわかった！！




　　　　　網タイツだ！



網タイツ





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１３日金曜日　１２：３０ から、

まめぽっとを影で操る闇の帝王 Ｎ氏 が ラヂオつくば に出演します！


内容は、まめぽっと乗っ取り計画 まつりつくばのアートタウンに出店するお話です。


聴いてね～



　　注： Ｎ氏は当店の人気商品エレファントコーヒー（リベリカ種）を輸入している人です。
　　　　　ちょっとお得な情報が聞けるかも！　　　



ラヂオつくば
http://radio-tsukuba.net/

ラジオ持ってなくてもネットで聴けますよ。

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困ったことに、商売をしてると割合の計算が非常に多いのです。


コーヒー豆は焙煎すると２割目減りするとか、商品が何掛で入るといくらか？とか。
算数苦手は、仕事をする上での大きな壁になります。


仕事には関係ないけど、１００ｇの水に塩を何グラム入れると何パーセントの塩水になるか？
みたいなのも難問です。
これは料理をするときの大きな壁になります。


太郎さんが時速６キロで出発して、５分後にハナコさんが時速７キロで出発したら
何分後に追いつくでしょう？
とかいうのも超難問ですね。
散歩するときの大きな壁になります。


入試の数学がこの３問だけだったら・・・と思うとゾッとします。


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昔のピアノ教本が出てきました。　懐かすぃ～

ピアノの先生は、曲をクリアするとごほうびシールを貼ってくれたり、

上手に弾けたときは「good！」と書いてくれたり。

あの手この手で怠け者の私のモチベーションを上げてくれました。



でも、注意事項もしっかり書かれました。

「つめをきること！」　って、「！」に力を込めて書くほど、先生よっぽど怒ってたんですねー

そういえば何度も言われて叱られたような記憶が・・・



あの頃爪を切らなかったくせに、今はちょっとでも伸びるとすぐに切ってしまいます。

爪の先の白いところ、私にはありません。


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場所はわかります。

行き方も知ってます。

実際何度か行ったことがあります。

帰り道もわかります。


でも、なぜかたどり着かない んです。




一番迷うのは建物の中です。

学校とか病院とか役所とかよそのお宅とか。

引っ越したばかりの自宅も要注意です。




いいこともあります。

毎日がドキドキワクワクの大冒険です。

刺激的で楽しい人生です



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演歌にありそうなタイトルですね。

うん、風流　風流　・・・・・・・・・　　　あーやっかましいーーーー！！！





道に落ちてる蝉が、近づくといきなりビビッと鳴いて飛び立つのが怖い。

というのが新聞の人生相談にありました。

同感です。　怖いというか、心臓に悪いです。



そして、それに対する精神科医の先生の回答。

ゴキブリじゃなくてよかった　と思いましょう



　　・・・先生もゴキブリが怖いんですね。



では、ゴキブリが怖いと相談したら、どんな回答をもらえるのでしょう？

核ミサイルじゃなくてよかったと思いましょう　とかかな？


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　営業時間：１０：００～１８：００ / 休業日：第２～５木曜日
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毎月第一木曜は２０％増量セールです！

ご来店のお客様
　　　コーヒー豆　２０％増量！　（ブルマン、ハワイコナ、生豆は除きます）
　　　紅　茶　　　１０％増量！　（２５ｇパック、ハーブティーは除きます）


※ギフト包装は対象外となります。
　　お持ち帰りの場合、翌日のお渡しになる場合がありますのでご了承くださいませ。


営業時間　午前１０時～午後６時　です。

　　・・・が、７時頃までは開いています。
　　ご来店お待ちしておりまーす


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８月２８日（土）、２９日（日）

まつりつくば の第二会場？　研究学園駅前公園 で開催される

　　　アートタウンつくば２０１０　に出店します。


おいし～アイスコーヒー と、 グルメなホットコーヒー

　　　その他いろいろ ご用意してお待ちしておりまーす




アイスコーヒーを作るのには大量の氷が必要です。

店の冷凍庫をフル回転させようと中を見たら、霜がびっしり！



イマドキ霜の付く冷凍庫なんて・・・

霜というよりすでに凍り付いているし・・・

取ろうと思ってマイナスドライバーでガシガシ突っついたら、壁面に穴を開けてしまいましたー

壊れたかな？　ちょっとやばいかも・・・

アイスコーヒーは何とかしますので、たぶん大丈夫です。　たぶん・・・


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なんか今年はよく蚊に刺されるなあー。

刺される優先度が　　息子（Ｏ型）＞私（ヒ・ミ・ツ）＞娘（Ｏ型）　　だったのが、

私（酒臭い）＞息子（寝てばっか）＞娘（キティちゃん大好き）　　になってる

血液型はあんまり関係ないみたいですね。　A型とAＢ型がいないからわかんないけど。



かゆみの元は血を吸う前に注入される唾液なので、血を吸い終わって最後に唾液も回収したところで潰せば

かゆみが軽減されるはずですが・・・そんな余裕ないです。　待ってたら逃げられて、再び襲われます。

ちなみに、白い服より黒い服を着ている方が刺されやすいそうです。

あと、蚊は風に弱いので、エアコンや扇風機のそばにいれば刺されないかも！

　　（・・・ずっとエアコンの風に当たってたら体をこわします）



蚊が寄ってこない植物というのもありました。



これ、ゼラニウム です。

良い香りがして、蚊も来ないんですね。　いいかも！


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ブラジル　ハニー　　１００ｇ　４２０円　

ブラジルのミナスジェライス州南部、サント・アントニオ・ド・アンパロ地区産。
２０の農園からなる生産者組合で、半数は安全と環境に配慮した ＵＴＺ認証 を取得しています。

品種はムンドノーボ、カツアイ、カツカイなど。
精製方法はナチュラル、天日乾燥と機械乾燥です。

　　・・・まあこの辺は特に覚えなくてもいいです。
　特筆すべきは　↓

フォックスビーンズと呼ばれる、 甘味成分が生豆に付着している豆 のみで
精製されています！

生豆の外側に、シルバースキンと呼ばれる薄皮がついているのですが、
糖分がカラメル化して茶色くなっているんです。
焙煎してしまうとわからなくなりますが、生豆を見たいかたはお申し付けください！

名前の通り、バランスの良い甘味が特徴です。　コクもありますよ。

８月限定販売。
限定数入荷のため、なくなり次第販売終了させていただきます。
逆に余ったら９月初旬まで販売するかもしれません



焙煎度合いは３種類。

ミディアムロースト はマイルドタイプですがコクがあります。酸味は少なめ。
少し強めの味がお好みなら、ほろ苦い シティロースト がおすすめ！
フレンチロースト はアイスコーヒーＯＫ！　エスプレッソにも。


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