2012年09月01日

9月の珈琲

9月の珈琲



中国 雲南 アラビカ  100g 409円




アジアのコーヒーががんばってますね。
ブラジル、コロンビアが2大生産国だったのが、今やベトナムがコロンビアを抜いて世界2位です。
ベトナムの豆も機会があれば販売したいと思っています。


さて、今月は中国のコーヒーです。


中国雲南地方はコーヒー栽培の北限に近いかもしれません。
高地の気候は栽培に適しているので、良質のコーヒーが作られます。

味はやわらかく、若干フルーティーな香りも感じられます。
バランスがとれていて飲みやすいコーヒーです。




なんか、中国っぽい風味がするのは気のせいでしょうか?







焙煎度合いは3種類

柔らかな酸味の ミディアムロースト
軽い苦味の シティロースト
エスプレッソ、アイスコーヒーOKの フレンチロースト


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つくば市のコーヒー豆専門店「自家焙煎珈琲 まめぽっと」
 住所:茨城県つくば市春日3-2-6
 電話番号:029-851-9161
 営業時間:10:00~18:00 / 休業日:第2~5木曜日
まめぽっとへのお問合せはこちらから
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Posted by まめぽっと at 09:00│Comments(0)今月のコーヒー
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